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亳州州公司:3.15在行动强化非油商品自查
编辑:金来利货架 阅读:964 时间:2016-03-22
为进一步提升中石化“易捷”便利店的品牌形象,践行“易捷万店无假货”的社会公开承诺,切实维护消费者的正当权益,近日,亳州公司对所属便利店商品开展了一次彻底自查。
本次自查以便利店自查为主,零管部门抽查为辅,检查内容涵盖货架陈列及库存所有商品。
一是对
便利店货架
陈列的商品进行认真梳理核对,对商品的保质期、质量标识、商品外观残损情况进行检验,全面掌握商品状况,确保便利店货架上无过期、破损、变质等不合格商品。
二是做到货架上商品分类陈列,实现食品与非食品分开陈列;堆头陈列商品采用移动货架或地排,避免直接摆放在地面上;商品价格标签规范填制并置于商品左下方。
三是商品销售严格执行“先进先出”原则,坚决杜绝不合格商品在货架上陈列或销售给顾客的现象发生。对于临期商品继续销售的,要求便利店要认真登统该商品信息台账,并按日密切关注,保证其在有效保质期内销售。
四是保持便利店店内清洁卫生,落实卫生责任制,确保便利店货架、商品、设备设施等整洁、无积尘。
五是通过检查进一步规范库存商品管理。遵循“先进先出”的原则,进一步加强便利店商品、尤其是食品类的日常检查工作,防止过期、破损、变质商品出库上架销售。做到仓库食品与非食品要分开存放,并远离汽服用品,保证食品安全卫生,同时保证库房整洁卫生,严禁库存商品发生受潮、虫蛀等现象。
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